Для полной функциональности сайта необходимо включить JavaScript.
Свадебный банкет — первое по-настоящему серьезное испытание для новоиспеченной семейной пары. Если раньше жених и невеста воспринимались как два самостоятельных человека, то после церемонии росписи они представляют уже одну полноценную семью. Традиции диктуют необходимость уважить всех родственников и близких в благодарность за их поздравления и подарки.
Подготовка к мероприятию начинается сильно заранее. Требуется найти место, где можно было бы с удобством разместить всех гостей, при этом не обидев их щедростью стола и насыщенностью развлечений. Обычно приоритет отдается кафе и ресторанам, так как подобные заведения изначально ориентированы на обслуживание большого количества людей, а также располагают всем необходимым для устройства празднества.
Вопреки расхожему мнению, основную статью расходов составляют не аренда помещения и оплата угощений, а алкоголь. Даже относительно недорогие алкогольные напитки имеют в сфере общепита колоссальную наценку, порядка 200-300%. Учитывая объемы потребления среднестатистической свадьбы, сумма выходит действительно немаленькой. Администраторы залов понимают это и обычно закрывают глаза на то, где в действительности был куплен алкоголь выставленный на столах. Главное, чтобы арендатор согласился заказать минимальный необходимый объем.
Рекомендуется не гнаться за широтой ассортимента алкогольного меню. Во-первых, угодить всем все равно не получится, а во-вторых, обязательно найдутся люди, которые мешают несколько напитков, что приведет к не самым приятным последствиям. Идеальный вариант — проверенная временем классика:
Выбирая недорогие, но качественные марки можно уложиться даже в весьма ограниченный бюджет. Разумеется, точные объемы рассчитываются уже индивидуально. На сайте alcomarket.ru можно прикинуть, во сколько обойдется предполагаемая закупка. Имея запас времени, можно подождать каких-нибудь скидок или распродаж.