PhotoForum.ru - free photo gallery for digital and film photographers

You must enable cookie in your browser.

You must enable JavaScript in your browser.

Photo "Espresso Roasting"

photo "Espresso Roasting" tags: portrait, reporting,
50% 75% 100% EXIF
your vote

Voting is allowed only for registered users, you need log in.

info
photo:
Espresso Roasting
section:
categories:
album(s):
place:
notes:
This photo has been taken in a local coffee shop at the time of the roaster discharing with ready espresso beans. The smell of coffee ..... not describable :-) ... just run for another single or double shot :-) My preference is always Americano + cream!
Leo

Кофейная жаровня в местном кафе в момент высыпки кофе после жарки espresso. Дыма и аромата хватает на весь кофешоп. Невозможно устоять что б не заказть порцию одинарного или двойного espresso. Я предпочитаю Americano (espresso + кипяток и сливки :-)
Leo 
published:
Tue 15 Feb 2011 19:14
comments (8 from 8)
all comments descending
Serj Serj #1 Tue 15 Feb 2011 20:53

Leo, от ваших работ тоже хочется заказать чёрного, но без молока smile
Ароматная, но чувствуется тяжелая работа.


Leo NucLeon Leo NucLeon #3 Tue 15 Feb 2011 23:23

Serj,
Спасибо за такой приятный коментарий.
Я попиваю кофе даваольно давно.Так же когда то давно espresso мне показалось очень крепким по сравнению с черным кофе. Однако, одну из моих поездок по работе в Москву я спасался espresso несколько раз в день и ночь smile Сначала привык ко вкусу а затем понял что espresso гораздо интереснее чем обычный черный кофе. А примерно год назад перешел на Американо (espresso один или два shots разбавленный кипятком) ... очень вкусный напиток. Мне так же нравится Latte (espresso но вместо кипятка горячее молоко).
Жарщик, владелец кофеини, с детства этом бизнесе. Вы правы, все вместе тажелая работа.

Фото не обязано быть резким если резкость не добаляет к фото рассказу, по моему мнению, как в этом фото.
Лео


Svetlana Yаkimova Svetlana Yаkimova #2 Tue 15 Feb 2011 21:23

Очень интересная работа! Мы с Вашими фото узнаем весь процесс приготовления этого чудесного напика! laugh


Leo NucLeon Leo NucLeon #5 Tue 15 Feb 2011 23:41

Hi Svetlana,
Спасибо.
Позже я нашел фото, которое показывает как эти сыплющиеся кофе бобы остывают в крутильне, если так можно назвать дно круга куда они сыпятся. Вставил для вас это фото в "our variant of the photo". Останется токо дорога в мешек и затем в чашечку ... вот и весь процесс приготовления
Leo my variant of the photo

variant


Svetlana Yаkimova Svetlana Yаkimova #7 Fri 18 Feb 2011 14:05

Большое спасибо, Лео! Теперь узнала весь процесс! smile


Galina Shchipakina Galina Shchipakina #6 Thu 17 Feb 2011 21:02

Пожалуй, я тоже не откажусь от чашечки кофе! smile


Leo NucLeon Leo NucLeon #8 Fri 18 Feb 2011 19:48

Приглашаю Вас на чашечку кофе smile
В кафе кофе почему то всегда вкуснее ... почему бе это?
Лео


Galina Shchipakina Galina Shchipakina #9 Fri 18 Feb 2011 22:22

Приглашение принимаю!
Вкуснее всегда та еда ,которую приготовил кто-то другой. smile