Фото Хлеб моей родины - фотограф Владимир Б. - разное

ваше мнение

Голосовать могут только зарегистрированные пользователи, необходимо выполнить вход.

инфо

фото:

Хлеб моей родины к

фотограф:

Владимир Б. в избранные

раздел:

категории:

альбом(ы):

место съемки:

примечания:

Тонис пури. Общее название грузинского хлеба из особой печи. Многие называют его лаваш, но это неправильно, лаваш это армянский, тонко раскатанный, хлеб. Тонис пури переводится дословно с грузинского,- хлеб из печи. Есть ещё шотис пури, точно такой же, но в виде сабли или лодочки, дэдас пури (мамин хлеб), - продолговатой формы, мргвили, - круглой формы. Именно мргвили чаще всего называют грузинский лаваш. Тонис пури разламавыают руками, раскрывают его и внутрь кладут сыр и зелень, едят и запивают лимонадом тархун, это классика. Ножом тонис пури это грубость и кощунство, только руками!. Здоровья всем!

опубликовано:

чт 7 июл 2016 16:12

постоянная ссылка:

https://www.photoforum.ru/photo/818650/